Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris nabius. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris nabius. Mostrar tots els missatges

dissabte, 28 de maig del 2011

Blueberry pancakes

A casa ja són un clàssic. Els dissabtes esmorzem creps de nabius!



Ja vaig comentar la meva passió per aquest fruit, em penso que a l'únic lloc que els he vist a Catalunya és al Hipercor, però els que tenia jo avui a la nevera venien d'Espanya! Encara no és època de nabius a Escòcia.
Creps, les creps te les pots menjar amb el que et doni la gana, si vols una opció sana aquests van molt bé amb iogurt i mel, però a nosaltres com ens agraden més són amb bacon i maple syrup (xarop d'auró/jarabe de arce).

Si, ja ho sé. Pensareu vaia esmorzar! Però què carai, és dissabte!!




Recepta:

1 tassa de farina amb llevat (sinó en trobeu afegiu 1 culleradeta de llevat)
1 tassa de llet
1 ou
1 pessic de sal
1 grapat de nabius

No cal que expliqui com fer-ho, no? Podeu afegir els nabius directament a la massa, però a mi m'agrada col.locar-los estratègicament un per un per que quedin ben repartits (no cal).

També es poden fer amb plàtan, poma o pera ratllada, amb el que se us acudeixi!